Part01 人群锚定:与其讨好所有人,不如服务好对的人
传统CS店的经营底层是”货架逻辑”:以货为核心,围绕品牌知名度、渠道政策、动销效率、利润贡献选品,再把货品按规则摆上货架,面向所有进店人群销售。
这套“以货定人”的逻辑,在供给稀缺的年代成立——消费者别无选择,门店有什么就买什么。但当供给过剩、信息过载、渠道无限细分之后,这套逻辑就失效了。
Color Pick创始人武恩亮向《化妆品资讯》表示,当下CS店的核心命题必须从“卖什么”转向“卖给谁”,从一盘货通吃所有人,转向为一类人做深做透。
作为CS渠道资深老兵,武恩亮从基层起步,一路做到某连锁系统的高管,随后创立在杭州及华东地区颇具影响力的AEBE化妆品连锁,深耕CS渠道多年。在近几年的经营中,他直观感受到,曾经的消费主力年轻人,越来越不愿意进传统化妆品店了。
原因很直白:“门店货架上都是标品,年轻人想买标品,第一反应一定是线上。”
但这绝不意味着年轻群体失去了线下价值。“没有人永远18岁,但永远有人18岁。年轻人是最具潜力的群体,只是需要给他们一个进店的理由。”
为了找到这个理由,武恩亮一头扎进年轻人的消费语境里。他发现,当下年轻消费者的美妆消费结构发生了很大的变化,护肤品需求日趋精简,但对口红、眼影盘、腮红、唇釉等彩妆的需求旺盛,例如人均唇釉拥有量在8支以上。
论起彩妆消费,韩国是一个非常重要的样本。韩国Olive Young的业态给了他极大启发:潮流化的视觉设计、高频更新的平价货品、源源不断的年轻客流。这让他坚定了判断:一家以彩妆为核心、围绕年轻人消费习惯设计的美妆集合店,会是破局的方向。
Color Pick由此诞生,彩妆品类SKU占比超50%。试营业以来,营收、客单价、连带率、进店率,均远超预期。

杭州Color Pick门店
如果说武恩亮是从行业迭代中推演人群方向,温州妆芝美创始人姚本富的判断则来自更朴素的市场洞察。
姚本富出身工厂经营与管理,对需求的感知极其敏锐。温州作为轻工业重镇,聚集了大量工业区与务工群体。受工作环境与强度影响,这类人群普遍存在肌肤问题与身体亚健康困扰,他们对美妆的需求非常明确:解决问题。
这也成了妆芝美贯穿始终的第一性原则:以工业区为基本盘,主打功效护肤,配套轻护理服务,精准服务有明确问题解决需求的人群。
面对当下的市场环境,姚本富更加一针见血,“CS店经营者必须要正视电商的冲击,线下门店与其讨好所有人,不如服务好对的人。”
在CS店的下行趋势里,妆芝美彻底放弃了传统的“流量品引流+利润品连带”思路,SKU从三四百个直接砍至100个以内,传统“流量品”全部剔除,全店只聚焦功效护肤,核心是经营顾客本身。
他将妆芝美重新定义为“轻美容美妆集合店”,“轻美容”在前,通过护理项目从抖音团购等线上平台引流,靠“真实解决顾客皮肤及亚健康问题”沉淀精准客户,进而带动功效护肤品类的销售。
Part02 货盘重构:线下货盘的价值不在于“全”,而在于“对”
锚定核心人群,只是转型的第一步。
围绕目标人群重构货盘体系,完成从“大而全”到”准而精”的选品逻辑切换,才是门店落地差异化的核心载体。
传统CS店的货盘追求“应有尽有”,护肤、彩妆、身体护理、男士护理全面覆盖,本质是用广度匹配不确定的进店人群。但代价就是“大而泛”,消费者进店没有惊喜感,也找不到”这就是为我准备的”契合感,最终只会比价后转向线上。
Color Pick的货盘策略,是抓住年轻人的美妆消费趋势,以彩妆类目为绝对核心,并未绕年轻人的消费需求与特点,进一步挖掘细分机会点打造连带。
例如湿敷棉片这一新兴细分品类,借助店内彩妆试用及化妆服务做场景化教育,引导消费者上妆前使用,连带效应显著。
更值得关注的是售卖形态的创新。门店将面膜拆分为单片销售,支持消费者自由组合选购,看似单片单价高于整盒,实则降低了年轻人的试错成本——用尝鲜心态替代囤货决策,恰好契合年轻群体的消费逻辑。
此外,门店推出高性价比美妆盲盒,用趣味玩法撬动社交传播,小红书上大量用户自发种草,盲盒销售额占比可达10%,成为重要的增量入口。
在武恩亮看来,货盘最关键的是“要让消费者保持新鲜感”。这对门店的选品能力和上新节奏提出了很高要求,也将是未来新型CS店的核心竞争力。
宁波焕美在货盘上的打法又是另一种思路。焕美从创始之初便定位为“生活馆”,在以美妆品类为主的基础上,包含部分生活百货,并逐步引入潮玩品类。

“潮玩+美妆”业态
焕美创始人段纬国认为,年轻人不是不爱逛街,只是不爱逛传统化妆品店。潮玩店、集合杂货店客流火热,说明线下逛街的需求依然存在,只是传统CS店不在年轻人的逛街清单里。
因此,在考虑CS店转型的时候,他虽然同样瞄准了年轻群体。但打法上,他不准备在化妆品货盘上做简单的加减法,而是直接“掀桌子”——与其把年轻人拉进化妆品店,不如把店开成年轻人本来就想逛的样子。
既然年轻人爱逛潮玩店,那就把化妆品店开成“潮玩店”。
段纬国直言,现在不少CS店都在跨界融合潮玩,但大多只是简单摆几节潮玩货架,结果就是潮玩消费者和美妆消费者都不讨好。真正的融合,是用“潮品百货+化妆品”的逻辑重构整盘货,让化妆品从“主角”变成“配菜”,用潮品类目把年轻人拉进店,再自然带动美妆消费。
这背后是两套完全不同的经营节奏:潮玩追求新鲜感,产品三个月一迭代,对趋势预判、库存管控要求极高;美妆重视复购,需要长期培育。将两套逻辑打通融合,才是潮玩复合店的真正门槛。
Color Pick与焕美虽然货盘调整的方向不同,但背后的逻辑高度一致:从“什么都卖”走向“精准匹配”。当消费者可以在线上买到任何标品时,线下货盘的价值不在于“全”,而在于“对”。
Part03 场域重塑:从“卖货空间”到“体验场域”
货盘是基础,而承载货品与服务的“场”,则是线下门店构建差异化壁垒的终极阵地。
当线上渠道以价格优势疯狂挤压线下生存空间,空间体验、服务价值、情感连接这些无法被线上复刻的要素,成为CS渠道的核心竞争力。三家企业基于各自的人群定位与货盘策略,对“场”进行了完全不同的重构。
妆芝美对场景的重构,是彻底颠覆传统“前店后院”的逻辑。
传统模式是“前店卖货,后院送服务”,核心还是卖货,服务是附属品。而妆芝美转型为“轻美容美妆集合店”,把轻美容服务放在第一位,用服务拓客,靠效果留客,再反哺产品销售。
对应到空间上,门店面积精简至50平方左右,大幅压缩货品陈列空间,把更多空间留给服务体验,推行“体验式销售”——不靠话术说服顾客,而是用服务前后的实际效果打动用户。
更深层的“场”,是情绪价值的构建。姚本富提出,门店不仅要解决顾客的面部肌肤问题、身体亚健康问题,还要解决情绪问题。上门做服务的顾客往往压力大,需要倾诉对象,店员可以做一个耐心的倾听者,这种情感连接是线上电商永远无法复刻的。

温州妆芝美门店
而面向Z世代客群Color Pick,则是围绕“抢抓客户眼球、降低进店压力、提升逛店体验”,从硬件空间到软性服务进行全面再造。
空间层面,以彩妆为核心品类,对门店整体进行极具色彩冲击力的视觉设计,保证第一时间抓住年轻人的眼球;同时摒弃传统品牌方提供的标准化背柜,自主设计抽屉式展示道具,将库存隐藏在展示层下方,兼顾视觉整洁与取货效率。
服务层面,在店内黄金位置设立化妆体验区,除供顾客试用体验外,还可承接商场活动化妆、演唱会应援妆、Cosplay妆等场景化服务,充分激活门店空间。“它让这家店不再只是‘卖东西的地方’,还是年轻人愿意来玩、来逛、来分享的一个空间。”
更关键的是人员逻辑的重构。武恩亮彻底换掉了传统BA团队,选用年轻员工,弱化KPI导向的强推销模式,在“无人打扰”和“适时服务”之间寻找平衡点。在他看来,传统门店BA被业绩压力裹挟,容易给消费者造成压迫感;而年轻员工心态更松弛,介绍产品时没有违和感,反而更容易获得信任。
妆芝美与Color Pick在场景设计上的理念大相径庭,但核心都是在做同一件事:给消费者一个线上给不了的理由。
结语:
这一趟走下来我们发现,CS渠道的转型从来没有标准答案。
可以像Color Pick一样,深耕彩妆赛道抓住Z世代;可以像焕美一样,跨界潮玩重构消费场景;也可以像妆芝美一样,下沉市场聚焦功效与服务。每条路都有自己的生存空间,也都验证了可行性。
但所有路径的底层逻辑高度一致:从“以货为中心”到“以人为中心”的系统切换。
这不是简单改装修、加几个品类、换一批货品就能完成的,而是一套完整的闭环:找准自己的目标人群,围绕这群人的需求重新搭建货盘,再用空间场景、服务体系、组织人员搭建线下独有的体验。
线上的核心优势是标品、价格、便捷;线下的生存根基,是懂人、场景、情绪价值。CS门店想要穿越周期,最该跳出的就是“和线上比货品、比价格”的内卷,回归到理解人、服务人,找到属于自己的细分生存空间。